堺市堺区・大小路 ワイン・バーアイローズ
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松葉ガニが解禁されました
メスの松葉ガニ(セコ蟹)は小ぶりですが、その身はもちろん内子や外子やカニ味噌も楽しめて人気です
きれいにほぐしてパスタやリゾットにします
この季節のダントツ一番人気メニューです